자주 묻는 질문

[해양수산부] 김은 어떤 과정으로 생산되나요?

  • 부서

    연구지원과

  • 담당자

    노창환

  • 전화번호

    061-690-8911

  • 등록일

    2018.07.02.

  • 조회수

    4962

  • 첨부파일

김을 양식 생산하기 위해서는 다음과 같은 과정을 거쳐야 합니다.

 

*김 종묘생산 (육상 실내 배양)

1. 유리사상체 배양(1월~3월) → 2. 유리사상체 패각 이식(3월 중순~하순) 및 패각사상체 배양 및 성숙도 확인 (4월~9월)

 

*김 양식생산 (해상 야외 양식)

3. 채묘(9월 중순~하순) → 4. 양성 → 5. 수확(11월~이듬해 5월) → 6. 마른김 가공

 

 

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